A halak sütése a legegyszerűbbek közé tartozik, ez a halétel is elkészül negyed óra alatt. Kezdőknek ajánlott!

Grillezett laposhal

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: 2

Grillezett laposhal

írta: Peitli Csilla

Hozzávalók:

  • 4 db halibut filé
  • 1 ek olaj
  • fél kk só
  • fél kk bors

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a grillt közepes/magas hőfokra.
  2. A halfiléket olajozzuk le, majd sózzuk, borsozzuk.
  3. A fűszerezett halat tegyük fel a grillre és oldalanként 3 perc alatt süssük készre. (Ha egy villával könnyen feljön a hal húsa, elkészült.)
  4. Krumplival, salátával vagy salsával tálaljuk. A mangó salsa kifejezetten illik hozzá.