Profilom 2018. január 21. Vasárnap - Ágnes

Elegáns előétel az ünnepi asztalra: Kecskesajttal töltött füge


Ha idén karácsonykor olyan előétellel szeretnénk kiegészíteni az ünnepi menüt, ami nem csupán finom, de egészséges is egyben, a grillezett füge kecskesajttal garantáltan ideális párosítás.

Hozzávalók:

érett, nagyobb fügék

kecskesajt

méz

mentalevél (opcionális)

Elkészítés:

A fügéket vágjuk be kereszt alakban, ezután alul enyhén megnyomva őket, hagyjuk, hogy kinyíljanak, mint egy rózsa. Az apró gödröcskét töltsük meg kecskesajttal, s csorgassunk rá néhány csepp mézet is. A forró grillre helyezve mindössze pár perc erejéig süssük. A fügéket utolsó simításként mentalevéllel is díszíthetjük, mely az érdekes megjelenés mellett, különleges ízvilágot is kölcsönöz majd a gyümölcsös desszertnek. Egy pohár finom bor mellett előételként, vagy akár egészséges nassolni valóként is tökéletesen megállja a helyét a gyorsan elkészíthető, könnyed fogás!

Ha ön is szeretne professzionális körülmények között grillezni, kattintson a Grill Pláza honlapjára, ahol az év végéig még exkluzív ajánlatok keretein belül juthat hozzá új kedvenc konyhai kiegészítőihez!

Írta: Mező Dóra
További cikkek a szerzőtől
 Facebook