Profilom 2017. augusztus 21. Hétfő - Sámuel, Hajna

Grillkiegészítők szilveszteri sütögetéshez


Karácsony után jól esik kicsit kiszabadulni a lakásból, ezért mindenkit arra bíztatunk, hogy a szilveszternek legalább egy részét töltse kint a friss levegőn. Házibuli esetében szervezd át a konyhát a kertbe, és állítsd fel a grillt a csapat élelmezéséhez. Ezekre lesz szükséged!

Grillplaza.hu - Broil King grillek és grillkiegészítők áruháza

Grill kesztyű

Bármit is készítesz a grillen, egy minőségi kesztyűre mindenképpen szükséged lesz. A jó grillkesztyű nagyobb hőtűrő képességgel rendelkezik, mint konyhai társai, ezért nem tudod megkerülni beszerzését. Az olykor több száz fokra felhevülő grill kezelésénél a hűtőrés mellett a kesztyű rugalmassága és a könnyű fogás is fontos, ezért öt ujjasat válassz.

Szilikonos csipesz

Nagyobb mennyiségben és gyorsan ételt szállítani nem könnyű, ezért mi a hot dogot ajánljuk, ami percek alatt elkészül, a faszéntől különleges aromát kap, és rengeteg feltéttel igazán laktató csemegévé válik. Ehhez pedig szükséged lesz egy szilikonfejű csipeszre, amivel a virslik tálalását, adagolását és fordítását végezheted. A szilikonos vég pont az olyan puha húsokhoz ideális, mint a virsli, így nem fogja a csipesz szétvágni a húst egy erősebb fogásnál.

Hústépő villa

Ha nem sok kis adagot, hanem egy nagy húst szeretnél sütni, akkor a hústépő villa lesz a te szerszámod. Már a vendégek érkezése előtt is nekiállhatsz az egész húsok pácolásának és lassú sütésének, hogy mikor megérkeznek már csak a szendvicsek összeállítása legyen hátra. A hústépő villával könnyen és gyorsan tudod a húst úgy darabjaira szedni, hogy a rostszerkezet magától válik szét, tehát nem kell összeroncsolnod azt. Így az ízek teltebbek és a hús szaftosabb marad majd.

Írta: Peitli Csilla
További cikkek a szerzőtől
 Facebook