Profilom 2017. december 13. Szerda - Luca, Otília

Gyors grillételek esti tévézéshez


Felfűtötted a grillt és már hűl a sör is az esti meccshez? Akkor nincs más hátra, mint feldobni a húst a rácsra, hogy a sípszó felhangzásakor már a kezetekben lehessenek a finom falatok. Mutatunk pár receptet, amelyek rekord idő alatt elkészülnek, és ki is tartanak a meccs végéig.

Grillplaza.hu - Broil King grillek és grillkiegészítők áruház

Amerikai hot dog

Klasszikus meccsnézős kaja, amelyet olyan ütemben lehet készíteni, hogy arra szükség van. A virslik és a kiflik is percek alatt megpirulnak, ezután már csak az összeállítás maradt, de azt mindenki elvégezheti maga is. Tedd ki egy kis tálkába a reszelt sajtot, a savanyú káposztát, a felkarikázott erős paprikát és a pirított hagymát, így mindenki annyit tesz bele a saját hot dogjába, amennyit szeretne.

Ropogós csirkeszárnyak mártogatóssal

Ez a leghosszabb ideig készül fogás a repertoárban, de ez is elkészül egy óra alatt. Még a vendégek érkezése előtt pucold meg a csirkeszárnyakat és készítsd el a fűszerkeveréket. Az ebbe forgatott csirkét pihentesd, amíg felfűt a grill. Ezután már rögtön mehet is a hús a grillre, csak ne felejtsd el kicsit beolajozni a kosarat vagy a rácsot, amibe a szárnyak kerülnek, nehogy leragadjon a hús. Amíg sül a hús, állítsd össze a mártogatóst.

Töltött jalapeno

Igazi parti falatkák, amelyek jól csúsznak az ital mellé. Nem telítek el a gyomrot, de ízkavalkádjuk miatt egy teljes értékű ételnek is beillik. Érdemes rögtön dupla adaggal kezdeni. A betöltés egy kicsit időigényes, de a sütés már percek alatt megvan.

Írta: Peitli Csilla
További cikkek a szerzőtől
 Facebook