Három ínycsiklandó grillezett köret
- írta: Mező Dóra
- 2017.05.23
A kerti partik alkalmával legtöbbször a húsoké a főszerep, azonban a nehezebb ételeket is érdemes kiegyensúlyozni könnyedebb, egészséges köretekkel. Íme három egyszerűen elkészíthető zöldséges finomság!
A kerti partik alkalmával legtöbbször a húsoké a főszerep, azonban a nehezebb ételeket is érdemes kiegyensúlyozni könnyedebb, egészséges köretekkel. Íme három egyszerűen elkészíthető zöldséges finomság!
A grillezett cukkini szinte minden ételhez passzol: hosszában fél centis szeletekre vágva, ízlés szerint fűszerezzük a tökfélét (sózni csak a fogyasztás előtt érdemes), majd héjával lefelé fektessük a grillrácsra pár perc erejéig. Fordítsuk át, hogy a másik oldal is kissé megpirulhasson, összesen öt percnyi sütés szükséges! A grillezett gombát akár meg is tölthetjük hagymával, sajttal, vagy épp fűszeres-tejfölös szósszal, így főételként is tökéletesen megállja a helyét. A grillezett paradicsom némi fűszerrel megbolondítva szintén isteni kiegészítő lehet: a félbevágott paradicsomokat forgassuk össze némi fokhagymával és citromhéjjal, majd süssük körülbelül 20-25 percig az előmelegített grillrács szélén.
Ha ön is professzionális grillsütőre vágyik, kattintson a Spatrend oldalára, ahol a prémium grillsütők széles választéka várja!
