Készíts házi tacót, és lepd meg vendégeid a tex-mex hangulattal
- írta: Peitli Csilla
- 2016.02.17
A csirke is lehet igzalmas alapanyag, ha kiszakadunk a megszokott rántott-natúr-paprikás háromszögből. A mexikói konyháért fordult ihletért a Séf a rácson (2015) verseny egyik jelentkezője, a Tetovált lány, aki egy taco változattal örvendeztette meg a zsűrit.
A csirke is lehet igzalmas alapanyag, ha kiszakadunk a megszokott rántott-natúr-paprikás háromszögből. A mexikói konyháért fordult ihletért a Séf a rácson (2015) verseny egyik jelentkezője, a Tetovált lány, aki egy taco változattal örvendeztette meg a zsűrit.
A készen is kapható taco helyett házilag is gyárthatsz ropogós burkokat ehhez a fogáshoz, amihez csak tortillára lesz szükséged. A tésztába csomagolt pácolt csirkemell szeletekhez kiválóan illenek a grillezett zöldségek, és a finom tejfölös-avokádós szószok. Ha ez a mexikói hangulat nem lenne elég forró neked, a vidó további két csirkereceptet is tartalmaz, hogy lenyűgözhesd a vendégeidet.
