Készítsen igazi, felejthetetlen pizzát az otthoni grillen

• írta: Peitli Csilla
• 2019.01.02

Aki eléggé bátor a téli grillezéshez, az biztosan nem retten meg a pizza házi készítésétől sem. Ha igazi, füstös, kövön sütött, roppanós ízélményre vágyik, akkor a grillnél kevesebb jobb helyet talál a sütésre.

A kemencés, kövön sütött pizzához legközelebb a grillen készített változat áll, főleg a kerámia és faszenes grillekkel lehet nagyszerű ízeket alkotni. A grilles pizza olyannyira népszerű, hogy a grillgyártók már külön eszközöket is készítenek az ideális használathoz. Így jött létre az alábbi grill lapát is, ami tökéletes a pizza felrakásához és levételéhez is.

A péklapátokhoz hasonló eszköz összecsukható, így tárolása nem igényel nagy helyet, a grillek mellett vagy akár a konyhában is könnyedén elfér. Nagy felülete miatt ideális pizzákhoz, de egyéb törékeny (halak) vagy nem szilárd ételek (tésztafélék, kenyér, sütemény) sütéséhez is megfelel. Nagyobb húsok mozgatásához is bátran fordulhat ehhez a sokoldalú eszközhöz segítségért.

A lapát könnyű használata miatt örömmé válik a pizzasütés, aminek a család minden tagja örül majd.