Nagy társasággal grilleznél? Ezekre lesz szükséged!

• írta: Peitli Csilla
• 2018.02.20

Ha nagyobb társasággal grilleznél, akkor nem csak az alapanyagból kell több, hanem a sütőfelületet sem árt növelni. Hogyan teheted ezt meg? Úgy, hogy eleve olyan grillt választasz, amelyeknél ott a plusz munkára fogható felüllet. Miből választhatsz?

Ha nagyobb társasággal grilleznél, akkor nem csak az alapanyagból kell több, hanem a sütőfelületet sem árt növelni. Hogyan teheted ezt meg? Úgy, hogy eleve olyan grillt választasz, amelyeknél ott a plusz munkára fogható felüllet. Miből választhatsz?

Oldalégő

Az egyik legalapabb felületkiegészítő az oldalégő, amely a sütőfelülettől függetlenül szabályozhat, így akár egy eltérő ételt, szószt is készíthetsz rajta, amíg a rácsokon sül a hús. Ennek mérete a grilltől függően változó, létezik egy vagy két égőfejjel kapható grill is. Itt készülhet a köret vagy sűríthetsz rajta a sülő hús mellé szószokat.

Rotisserie nyárs

A komolyabb professzinálisabb grilleknél gyakran alaptartozék, de akár külön is beszerezhető ez a hosszú, motorral hajtott lassan forgó nyárs, amin süthetsz szárnyasokat vagy igény szerint akár zöldségeket is. 

Többsoros grill

A nagyobb igényű és változatosságra törekvő sütögetők kedvében járva a grillek között olyat is találunk, amin egymástól függetlenül működő égősorok biztosítják a grill lap fűtését. Emiatt két vagy akár három eltérő hőfokra beállítható felületet is kapsz, amelyeken különböző ételeket készíthetsz egyidejűleg. Ezzel nemcsak rengeteg időt spórolhatsz, de nagyobb változatosságot is tesz lehetővé.

Tudjon meg többet professzionális kanadai grillekről, ismerje meg az amerikai Hot Spring masszázsmedencék, vagy épp az esztétikus kerti bútorok által kínált lehetőségeket: látogasson el a több mint 3000 m2-es ürömi bemutatóterembe, ahol szakemberektől kaphat választ kérdéseire!