Profilom 2017. december 15. Péntek - Valér

Napi grillreceptünk: Grillezett úritök rozmaringgal


Halloween közeledtével kezd felértékelődni a tök. Ezt a hullámot meglovagolva szeretnénk mi is egy új köret receptjét megmutatni neked, ami csak egy kicsivel jelent több munkát a klasszikus sütőtöknél, az eredmény mégis egészen más hangulatú lesz.

 Grillplaza.hu - Broil King grillek és grillkiegészítők áruháza

Melegítsd elő a grill közepes hőfokra.

Vágd félbe a tököt, majd távolítsd el a magokat és az azt körülvevő szálas részeket.

Az így kapott részeket vágd kisebb, körülbelül 1 cm-es vastag szeletkékre.

A szeletek mindkét oldalát kend meg gazdagon olívaolajjal, majd szórd meg sóval és felaprított rozmaringgal.

Ezután süsd őket addig, amíg meg nem jelenik rajtuk a grilljel, ha ez megvan, fordítsd meg a tököket és a másik oldalt is sósd készre.

Amikor már egy villával is könnnyedén átszúrod a szeleteket, elkészült a grillezett tök.

A recept hozzávalóinak pontos listáját itt olvashatod.

Ha Ön is a grillen készült finomságok rajongója, és grillsütő vásárlásán töpreng, de még nem tudja, hogy milyen irányban keresgéljen, látogasson el a Broil King őszi grillszezon-nyitó kerti partyjára október 1-jén, ahol megismerheti a világ legújabb grillsütőit! Az őszi grillszezon megnyitóján szakértők segítik Önt a Broil King faszenes és gázüzemű grillsütőinek megismerésében, és az Ön számára legideálisabb grillsütő kiválasztásában.

Írta: Peitli Csilla
További cikkek a szerzőtől
 Facebook