Napi grillreceptünk: Lime aioli

• írta: Peitli Csilla
• 2016.03.18

Mártogatóst keresel a grillen megsült falatok mellé? Akkor ne is keress tovább, a lime-os fokhagymás szósz lesz a  befutó. Friss és karakteres ízé jól illeszkedik a grillezett zöldségek édességéhez és a sült húsok szaftosságához is.

Mártogatóst keresel a grillen megsült falatok mellé? Akkor ne is keress tovább, a lime-os fokhagymás szósz lesz a  befutó. Friss és karakteres ízé jól illeszkedik a grillezett zöldségek édességéhez és a sült húsok szaftosságához is.

Egy magas falú edénybe (vagy turmixgépbe) helyezd bele a kimért hozzávalókat, az olaj kivételével.
Kezd el keverni a szószt – lehetőleg valamilyen elektromos eszközzel – majd szép lassan hozzácsurgatva adagold apránként hozzá az olajat.

A recept folytatásáért és praktikus tanácsokért, látogass el ide.