Süteményt a grillről: Áfonyás-körtés pite
- írta: Peitli Csilla
- 2016.04.19
Még mindig jóval kevesebb figyelem irányul a grillen készült édességekre, mint amennyit érdemel ez a kategória. A húsok után tisztítsa le alaposan a rácsokat, és akkor semmi nem állhat a finom desszert elkészítésének az útjába. Az áfonyás-körtés változat télen is könnyen elkészíthető.
Még mindig jóval kevesebb figyelem irányul a grillen készült édességekre, mint amennyit érdemel ez a kategória. A húsok után tisztítsa le alaposan a rácsokat, és akkor semmi nem állhat a finom desszert elkészítésének az útjába. Az áfonyás-körtés változat télen is könnyen elkészíthető.
Az előre csomagolt linzertésztát hajtogasa ki és béleljen ki vele egy 22-24 cm-es formát, majd az edény szélén túlnyúló tésztát vágja le.
Hámozza meg a körtét, vágja ki a magházát és aprítsa fel kis (kb. 1 cm-es) darabokra. Adja hozzá a tisztított áfonyát és narancshéjat.
Ezután egy kisebb tálban keverje össze a fehér cukrot, a beáztatott tápiókát, a fahéjat és a koriandert, majd ezzel a keverékkel szórja meg a gyümölcsös mixet.
Folytatásért kattintson ide.
Tudjon meg többet professzionális kanadai grillekről, ismerje meg az amerikai Hot Spring masszázsmedencék, vagy épp az esztétikus kerti bútorok által kínált lehetőségeket: látogasson el a több mint 3000 m2-es ürömi bemutatóterembe, ahol szakemberektől kaphat választ kérdéseire!
