- írta: Peitli Csilla
Kilehelled az elégedett zsírt, nem pedig elégeted
Mi történik a fogyás során az elégetett zsírral? A tévhittel ellentétben nem az emésztőrendszer játssza a főszerepet, és nem is alakul át a zsír hővé vagy energiává. De akkor mi történik?
Mi történik a fogyás során az elégetett zsírral? A tévhittel ellentétben nem az emésztőrendszer játssza a főszerepet, és nem is alakul át a zsír hővé vagy energiává. De akkor mi történik?
Mivel a túlsúly világszerte komoly problémát okoz, így rengeteg orvos és fitnesz szakember foglalkozik azzal, hogyan lehet hatékonyan fogyni, de eddig senki sem tudta pontosan meghatározni, hogy mi is történik a leadott kilókkal.
A UNSW biotechnológiai és biomolekuláris egyetem professzora, Andrew Brown szerint meglepő, hogy még a legfelkészültebb szakemberek sincsenek tisztában azzal, hogy miként is működik a szervezet anyagcseréje. „A helyes válasz arra, hogy hova tűnnek a kilók: karbondioxid formájában kilélegezzük – magyarázza a professzor – egyszerűen levegővé válik.”
Az egyetem vizsgálatai alapján, ha leadunk 10 kilogramm testzsírt, az átalakul 8,4 kilogramm karbondioxiddá, melyet kilélegzünk, a maradék 1,6 kilogramm pedig vízzé bomlik, mely kiválasztás, izzadás, könnyek és más testnedvek formájában távozik a szervezetünkből.
Ha a teljes folyamatot vizsgáljuk, akkor egészen elképesztő számokra bukkanhatunk. 10 kiló zsír elégetéséhez 29 kilogramm oxigént használunk el, vagyis ennyit kell belélegeznünk. Az anyagcsere folyamán ebből 28 kiló karbondioxid és 11 kilogramm víz keletkezik, tehát az egész fogyás alatt majdnem 80 kiló anyagot alakítunk át, veszünk fel és adunk le összesen. Hihetetlen!