Listing Posts

Mire a vasárnapi sült elkészül, a vendégek már a grill körül állnak, és jólesik nekik valami apró, ropogós falat. Ez ...

A kelbimbó, a brokkoli és a sárgarépa ilyenkor a legjobb, és a grill forró rácsán egészen más arcukat mutatják: a ...

Ősszel a paradicsom már nem olyan édes, mint augusztusban, de a grill ezen is segít: a tűz megpörköli a héját, ...

A hosszában szeletelt cukkini a grillen pár perc alatt megpuhul, szép grillcsíkokat kap, és olyan hajlékony lesz, hogy könnyen feltekerheted. ...

A caponata a szicíliai konyha édes-savanykás zöldséges raguja: padlizsán, zeller, paradicsom, olívabogyó és kapribogyó, egy kevés ecettel és cukorral egyensúlyban. ...

A tofut sokan unalmas, íztelen alapanyagnak tartják, pedig csak egy jó pác kell neki. A tandoori joghurtos fűszerpác ugyanazt teszi ...