A narancsos íz elsőre talán furcsának tűnhet a brokkolis, répás körethez, de kellemes lesz a végeredmény.

Brokkolis köret narancslekvárral

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: 2

Brokkolis köret narancslekvárral

írta: Peitli Csilla

Hozzávalók:

  • 6 marék brokkoli
  • 2 marék bébi répa
  • 60 ml narancs lekvár
  • 1 konzerv mandarin
  • fél kk só
  • 5 ek kesudió

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a grillt magas hőfokra.
  2. A narancslekvárt keverjük ki a sóval és ezzel vonjuk be a brokkolit és bébi répát.
  3. A zöldségeket csomagoljuk alufóliába (ne túl szorosan, hogy a levegő szabadon áramolhasson a csomagban) és tegyük fel a grillre.
  4. Süssük 8-10 percig a grillen, majd nyissuk ki a csomagokat, és adjuk hozzá a mandarint és az aprított kesudiót.
  5. Pirítsuk az egészet még 2 percig, majd tálaljuk.