-
BBQ borda Memphis módra
- írta: Kamado Joe Magyarország
- 2025.03.04
Lassan készül ez az ízletes és omlós sertés borda, amely karakteres ízét az almalé fanyarságának és a borecet savasságának legalább ...
-
Lazacos pancetta szendvics avokádóval
- írta: Peitli Csilla
- 2025.02.23
Lazac, avokádó, sonka és házi aioli teszi különlegesen ízletessé ezt a komplex szendvicset. ...
-
Koreai csontos karaj
- írta: Simicz Heni
- 2025.02.20
Egy igazi koreai fűszer csodával bolondítottam meg a csontos karajt majd feldobtam a grillre, pofon egyszerű. Ezt Nektek is mindenképp ...
-
Füstös borsos tokány
- írta: Simicz Heni
- 2025.02.04
Ezúttal gyermekkorom egyik újabb klasszikusa készült, amit Anyukám főzött nekünk, a családnak sokszor. Az igazi autentikus, magyaros borsos tokány! Én ...
-
Pork Belly Burnt Ends
- írta: Makai Janos
- 2025.01.23
Képzeld el, ahogy lassan terjeng a füstölt hús illata, amelyet a karamellizált BBQ szósz tesz még ellenállhatatlanabbá. A pork belly ...
-
Szalonnás, kolbászos tepsis burgonya “anyukám módra”
- írta: Simicz Heni
- 2025.01.22
A hagyományos tepsis burgonya egy egyszerűen elkészíthető, ízletes étel, amely a ropogósra sült szalonna, a karamellizált hagyma és sült káposzta ...