Egzotikus reggeli a grillről
- írta: Peitli Csilla
- 2018.01.16
Unod már a hagyományos szendvicseket, a tojást vagy éppen a müzlit reggelire? Akkor mit szólnál egy egészen más ízvilághoz a nap legfontosabb étkezésére? Egy olyanhoz, ami édes, csípős és fehérjében is gazdag?
Unod már a hagyományos szendvicseket, a tojást vagy éppen a müzlit reggelire? Akkor mit szólnál egy egészen más ízvilághoz a nap legfontosabb étkezésére? Egy olyanhoz, ami édes, csípős és fehérjében is gazdag?
Melegítsd elő a grill magas hőfokra, és közben készítsd el az íncsiklandó, színes és finom quasadillát. Kockázz fel egy jalapeno paprikát, egy mangót, egy megpirított kaliforniai paprikát. Ezeket tedd egy tálba és adj hozzá egy marék friss koriander zöldet,1 lime levét, 1 evőkanál olívaolajat és egy kevés frissen őrölt borsot.
A zöldségkeveréket oszlasd el 4 tortilla lapon, szeletelj rá 250 g brie sajtot, majd tegyél rájuk még egy-egy tortilla lapot. Az így előkészített quasadillát süsd forróra melegített vaslapon 2-2 percig oldalanként. Amikor a tészta megpirul és a sajt is érezhetően folyóssá válik, vedd le a grillről és pizzavágóval vágj belőle cikkelyeket. Még melegen fogyaszd.
Ha ön is régóta szeretne rátalálni az elvárásainak teljes mértékben megfelelő grillsütőre, ami az év bármely napján ugyanolyan magas teljesítményt nyújt, az egyik legextrémebb téli időjárási viszonyok országában megtervezett és gyártott Broil King berendezéseiben nem fog csalódni! Tudjon meg többet a kanadai márka faszenes és gázgrilljeiről, kattintson a Grillplaza.hu oldalára, és találja meg az ideális készüléket újévi akciónk keretein belül!
