Napi grillreceptünk: Bulgogi (koreai) pác

• írta: Peitli Csilla
• 2016.06.28

Ez a pác a koreai konyha egyik gyöngyszemét hozza el a saját kertedbe. A leggyakrabban marhahússal párosított pác ízei összetettek, még sem tolakódóak. Egzotikus jellege ellenére a bulgogi egy nagyon letisztult és könnyen megszerethető fogás.

Ez a pác a koreai konyha egyik gyöngyszemét hozza el a saját kertedbe. A leggyakrabban marhahússal párosított pác ízei összetettek, még sem tolakódóak. Egzotikus jellege ellenére a bulgogi egy nagyon letisztult és könnyen megszerethető fogás.

Grillplaza.hu - Broil King grillek és grillkiegészítők áruháza

A szezámmag pirítása után már nincs is más dolgod, mint elkeverni az összes hozzávalót egy mélyebb tálkában.

Addig kevergesd a pácot, amíg a cukor fel nem olvad. Ehhez egy picit melegítheted is a keveréket, de semmiképp ne hagyd forrni.

További tanácsokat az elkészítéshez, itt találsz.