Napi grillreceptünk: Héjában sült, hasselback krumpli

Kissé időigényes, de csalafinta, látványos és laktató köret készül a hasselback krumpliból. Új krumpliból készül a legjobb változat, ami az előkészítés után mehet is fel rögtön a grillre, ahol már további beavatkozást nem igényel.


Kissé időigényes, de csalafinta, látványos és laktató köret készül a hasselback krumpliból. Új krumpliból készül a legjobb változat, ami az előkészítés után mehet is fel rögtön a grillre, ahol már további beavatkozást nem igényel.

A grillt melegítsd elő közepes hőfokra.

A krumplit készítsd elő. Ehhez először alaposan sikáld le a héját, de pucolni nem kell.

Minden egyes krumplit vágj fel úgy, hogy legyezőalakot kapj. Ehhez szeleteld fel vékony szeletekre, de a legalján ne vágd át a krumplit, így az egész egyben marad.

A folytatást a www.grillreceptek.hu-n találod.

Címkék: