-
Napi grillreceptünk: Grillezett pisztráng fűszeres házi cipóval
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.13
A házi cipó elkészítése első pillantásra hatalmas feladatnak tűnik, de mi van, ha azt mondjuk, hogy másfél óra alatt letudhatod az egészet, és ennyi idő alatt még a hal is ...
Bővebben
Cimkék:
Szerző - Peitli Csilla
-
Napi grillreceptünk: Klasszikus grillezett fehérpecsenye steak spárgaágyon
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.13
A minimalizmus jegyében született meg az alábbi recept, ami a hús elkészítéséhez a són kívül semmilyen fűszert nem használ. A hús ízének kiemelése a sütési technika mellett így a köretként ...
Bővebben
Cimkék:
-
Napi grillreceptünk: Meggyfán füstölt sertésoldalas egészben grillezve
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.13
Az ínycsiklandó, omlós, füstös aromájú hatalmas oldalasok is a hús előkészítésével kezdik meg legendává válásuk útját, amihez adunk egy kis segítséget. A 2016-os Séf a rácson grillverseny enyik iindulója bevato ...
Bővebben
Cimkék:
-
Napi grillreceptünk: Lillafüredi grillezett pisztráng Hoitsy módra
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.13
A pisztráng megszerzésével kezdődik ez a kalandos recept, amiben egy lillafüredi halnak jut a főszerep. A különleges mártással elkészített finom husú hal alig egy óra alatt tányérra kerül, hogy ott ...
Bővebben
Cimkék:
-
Napi grillreceptünk: Grillezett marha steak fetasajtos zöldsalátával
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.13
Ezt a gyorsan elkészíthető (mindössze 30 perc alatt megvan) receptet a 2016-as Séf a rácson verseny egyik indulója rögzítette, aki a medium steakekre esküszik. Ha szeretnéd ellesni a fogásait, nézd ...
Bővebben
Cimkék:
-
Napi grillreceptünk: Grillezett pisztráng variációk
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.13
A 2016-os Séf a rácson grillverseny egyik indulójának receptjei következnek, amelyeket pisztrángra alkotott. A kétféle technikával készített pisztráng ételek kezdő szakácsok számára is könnyen követhető instrukciók alapján sikerrel reprodukálható. ...
Bővebben
Cimkék: