- írta: Peitli Csilla
Ezt a 3 egészséges ételt ki ne hagyd nyaraláskor
- írta: Peitli Csilla
- 2014.06.27
Akit érdekel a saját egészsége, biztos számtalan szuper zöldséggel, gyümölccsel és az egészségre maximálisan pozitív hatást gyakorló étellel találkozott már – legalábbis az internet képernyőjén keresztül. Sok közülük itthon sajnos csak nehezen érhető el, de nyaraláskor ne legyél rest kipróbálni őket.Makadám dió – AusztráliaHa Ausztráliába tervezel kiruccanást, készülj fel a makadám dió mértéktelen élvezetére. A fehérjében és rostban gazdag dióféle számtalan vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, amit a szervezeted hálásan fogad majd. Ráadásul egy kifejezetten ízes, szinte krémes állagú dióról van szó, ami önmagában, pörkölve és különböző salátákban, édességekben is igazi csemege. A dió mellett a dióolajat is vétek kihagyni, és akkor még a nehezen kivitelezhető pucolással sem kell bajlódnod.Pekán dió - AmerikaAmerikában járva a pekán dióval ismerkedhetsz meg közelebbről. Nálunk csak elvétve kapni, de Amerikában hatalmas rajongótábora van ennek az elnyújtott formájú, selymes diófélének. Zsírtartalma ugyan elég magas, de ezek „jó zsírok”, rendszeres fogyasztása csökkenti a vérzsír szintjét és óvja a szívet és az idegrendszert. Emellett foszforban, cinkben, káliumban és vasban is gazdag és a vitamintartalma sem elhanyagolható. Sőt, még kismamáknak is kifejezetten ajánlott.Sárkány gyümölcs - Európa, Dél-Amerika, ÁzsiaHa Európa, Dél-Amerika vagy Ázsia felé veszed az irányt a nyáron, akkor a sárkány gyümölcsöt ajánljuk figyelmedbe. Európában is több helyen termesztik, de nálunk mégis csak elvétve találkozni vele (kaktuszgyümölcs néven), holott nagyon egészséges ez a kaktuszok családjába tartozó gyümölcs. A már megjelenésében is különleges finomságról sokáig azt tartották, hogy sárkányok tojásához hasonlít, de kedveltségét nem is annyira ennek, mint inkább annak, köszönheti, hogy íze kellemesen frissítő hatású, jó hatással van a gyomorra és vitaminokban is gazdag.
Akit érdekel a saját egészsége, biztos számtalan szuper zöldséggel, gyümölccsel és az egészségre maximálisan pozitív hatást gyakorló étellel találkozott már – legalábbis az internet képernyőjén keresztül. Sok közülük itthon sajnos csak nehezen érhető el, de nyaraláskor ne legyél rest kipróbálni őket.
Makadám dió – Ausztrália
Ha Ausztráliába tervezel kiruccanást, készülj fel a makadám dió mértéktelen élvezetére. A fehérjében és rostban gazdag dióféle számtalan vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, amit a szervezeted hálásan fogad majd. Ráadásul egy kifejezetten ízes, szinte krémes állagú dióról van szó, ami önmagában, pörkölve és különböző salátákban, édességekben is igazi csemege. A dió mellett a dióolajat is vétek kihagyni, és akkor még a nehezen kivitelezhető pucolással sem kell bajlódnod.
Pekán dió - Amerika
Amerikában járva a pekán dióval ismerkedhetsz meg közelebbről. Nálunk csak elvétve kapni, de Amerikában hatalmas rajongótábora van ennek az elnyújtott formájú, selymes diófélének. Zsírtartalma ugyan elég magas, de ezek „jó zsírok”, rendszeres fogyasztása csökkenti a vérzsír szintjét és óvja a szívet és az idegrendszert. Emellett foszforban, cinkben, káliumban és vasban is gazdag és a vitamintartalma sem elhanyagolható. Sőt, még kismamáknak is kifejezetten ajánlott.
Sárkány gyümölcs - Európa, Dél-Amerika, Ázsia
Ha Európa, Dél-Amerika vagy Ázsia felé veszed az irányt a nyáron, akkor a sárkány gyümölcsöt ajánljuk figyelmedbe. Európában is több helyen termesztik, de nálunk mégis csak elvétve találkozni vele (kaktuszgyümölcs néven), holott nagyon egészséges ez a kaktuszok családjába tartozó gyümölcs. A már megjelenésében is különleges finomságról sokáig azt tartották, hogy sárkányok tojásához hasonlít, de kedveltségét nem is annyira ennek, mint inkább annak, köszönheti, hogy íze kellemesen frissítő hatású, jó hatással van a gyomorra és vitaminokban is gazdag.