asiago sajt
Félzsíros, kemény állagú sajt. Asztali fogyasztásra és reszelt formában ételízesítésre használják. Különösen jól illik hozzá az olasz ciabatta kenyér, illetve reszelt állapotban tökéletes kiegészítője, ízesítője lehet tésztaételeknek, rizottóknak.
Jól illik továbbá a testesebb vörösborokhoz is. Bármilyen félzsíros sajttal, vagy parmezánnal helyettesíthető. Könnyen hozzájuthatsz bármely nagyobb üzletben!
