Ellobbant a gázgrill lángja! Mi a teendő?

• írta: Peitli Csilla
• 2018.06.22

Egy hirtelen jött huzat hatásara ellobbanhat a gázgrill égőfeje. Elsőre ugyan nem tűnik tragikus fordulatnak, hiszen egy újra begyújtással könnyen orvosolható a dolog, de mi mégis arra buzdítjuk, hogy várjon még a tűzzel.

Egy erősebb széllökés kiviszi a lángot, ön pedig máris nyúlna újra a gyújtó felé? Ne olyan gyorsan. A tűz ugyan már nem lobog, de a gáz attól még folyamatosan megy, ezért biztonsági okokból nem árt, ha vár egy kicsit az újragyújtással.

Elsőnek zárja el az égőfejet, és nyitott tető mellett hagyja szellőzni a grillt. Ha ugyanis nem vette észre időben, hogy a láng elaludt, akkor az azóta kiáramló gáz összegyűlhetett a tető alatt, és ez begyújtás során akár be is lobbanhat.

Pár perces szellőztetés után kezdheti előről a begyújtást, immár teljes biztonságban.

Ha szeretné grilltudását magas minőségű, professzionális grilleken kamatoztatni, próbálja ki a Broil King első osztályú készülékeit és kiegészítőit, amelyekkel öröm a sütés.