Grilles extrák türelmetleneknek
- írta: Peitli Csilla
- 2014.02.20
Az egyszerűbb, egy sütőfelülettel rendelkező grillek mellett bőven lehet kapni olyan komolyabb darabokat is, amelyek több lehetőséget rejtenek magukban. Ha valóban sokoldalú grillre vágysz, ezeket ne hagyd le a bevásárlólistádról!
Az egyszerűbb, egy sütőfelülettel rendelkező grillek mellett bőven lehet kapni olyan komolyabb darabokat is, amelyek több lehetőséget rejtenek magukban. Ha valóban sokoldalú grillre vágysz, ezeket ne hagyd le a bevásárlólistádról!
Oldalégők
A nagyobb méretű grilleket gyakran szerelik fel úgynevezett oldalégővel, mely a sütőfelülettől függetlenül kezelhető. Az egy vagy két égőfejjel kapható kiegészítő akkor jön jól, ha a sütés mellett szeretnél valamit egy időben edényben vagy serpenyőben nyílt láng fölött elkészíteni. Sűríthetsz rajta például a sülő hús mellé szószokat vagy ha Siva istennő babérjaira törnél, akár palacsintát is.
Rotisserie nyárs
A nyárson sült fogások kedvelőinek szánt rotisserie valójában egy hosszú, motorral hajtott lassan forgó nyárs, ami kiválóan alkalmas szárnyasok vagy akár zöldségek sütésére. A grillcsirkék szerelmesei ne habozzanak, ez a kiegészítő nagyban megkönnyíti majd az életüket.
Többsoros grillek
A nagyobb igényű sütögetők kedvében járva a grillek között több olyannal is találkozhatsz, amin egymástól függetlenül működő égősorok biztosítják a grill lap fűtését. Ezáltal két vagy akár három eltérő hőfokra beállítható felületet is kapsz, amelyeken különböző ételeket készíthetsz egyidejűleg. Ezáltal rengeteg időt spórolhatsz a sütésen, nem kell órakat várnod, míg egymás után megsütsz mindent. Vagy melegen tarthatod az egyik fogást, míg készül a második. Az egymás fölött elhelyezhető sütőrácsos megoldás pedig kifejezetten látványos megjelenéssel bír. De az egymás melletti sütőrészek is kényelmes és praktikus grillváltozatot jelenthetnek bárki számára. Bár méretéből adódóan panelerkélyre például nem ajánljuk.
