Kesudiós csirke
- írta: Spatrend Online
- 2013.07.06
elkészítés: Összedarabolom a a húst kockákra a videón látható módon. A vöröshagymát cikkekre vágom a fokhagymát összezúzom.Kevés mogyoróolajon megpirítom a kesudiót, szép aranybarnára. Majd kiveszem a tálból és félrerakom. Az olajban megpirítom a foghagymát, majd belerakom a chili pastás elkeverem, maj a húst rádobva megpirítom. Mikor már szép színe van akkor a cikkekre vágott vöröshagymát is hozzáadom. majd beleöntöm a szójaszószt összekeverem, rádobom a pirított kesudiót, az apróra vágott zöldhagymát, megsózom, összepárolom és a végén megszórom a korianderrel.bevásárlólista:15 dkg kesudió1 db vöröshagyma2- gerezd fokhagyma1 db chili (nem kötelező)1 ek chilipastasötét ill. világos szójaszószmogyoróolajzöldhagymafriss koriandersó1/2 kg csirkemellhozzá videórecept:
elkészítés:
Összedarabolom a a húst kockákra a videón látható módon. A vöröshagymát cikkekre vágom a fokhagymát összezúzom.
Kevés mogyoróolajon megpirítom a kesudiót, szép aranybarnára. Majd kiveszem a tálból és félrerakom. Az olajban megpirítom a foghagymát, majd belerakom a chili pastás elkeverem, maj a húst rádobva megpirítom. Mikor már szép színe van akkor a cikkekre vágott vöröshagymát is hozzáadom. majd beleöntöm a szójaszószt összekeverem, rádobom a pirított kesudiót, az apróra vágott zöldhagymát, megsózom, összepárolom és a végén megszórom a korianderrel.
bevásárlólista:
15 dkg kesudió
1 db vöröshagyma
2- gerezd fokhagyma
1 db chili (nem kötelező)
1 ek chilipasta
sötét ill. világos szójaszósz
mogyoróolaj
zöldhagyma
friss koriander
só
1/2 kg csirkemell
hozzá videórecept:
