7 étel, ami nem hiányozhat a hűtőből: Egy dietetikus bevásárlólistája I. rész

• írta: Mező Dóra
• 2018.02.22

Az egészséges életmód egyik alappillére a megfelelő tápanyagbevitel. A rohanó hétköznapok során azonban sok esetben azzal szembesülünk, hogy nincs megfelelő tartalékunk a gyors, azonban egészséges ételek elkészítéséhez. Ennek kiküszöbölésére közölte ezt a rövid összeállítást az egyik vezető health blog, ami mentőövként szolgálhat mindazok számára, akik energia, idő, vagy egész egyszerűen a sütés-főzés terén szükséges készségek híján lennének.

Az egészséges életmód egyik alappillére a megfelelő tápanyagbevitel. A rohanó hétköznapok során azonban sok esetben azzal szembesülünk, hogy nincs megfelelő tartalékunk a gyors, azonban egészséges ételek elkészítéséhez. Ennek kiküszöbölésére közölte ezt a rövid összeállítást az egyik vezető health blog, ami mentőövként szolgálhat mindazok számára, akik energia, idő, vagy egész egyszerűen a sütés-főzés terén szükséges készségek híján lennének.

Spenót

Gyerekkorunk gyűlölt, ám szinte kötelező adaléka; a zöld szörnyeteg, aminek nevét minden iskolás undorral teli arckifejezéssel képes csak kiejteni. Bizonyos dolgok azonban felnőttként tényleg értelmet nyernek: bizony, nem azért kérlelt annyiszor a nagymama, hogy együnk csak még egy kanál spenótot, mert kíváncsi volt arra, mégis hány arcizmunk rezzen össze egyszerre a szó hallatán. Ez a rendkívül hasznos és sokoldalú hozzávaló nem csupán rostokban gazdag: A-és C-vitamin tartalma elősegíti a szép, egészséges bőr megőrzését, valamint a természetes kollagén termelődéshez is nagyban hozzájárul. Bár Popeye karakterén talán nem volt észrevehető, a spenót mindemellett a ragyogó, fiatalos megjelenésért és az ápolt, életerős hajért is nagymértékben felelős.

Avokádó

Ez a százféleképpen felhasználható babérfélék családjába tartozó örökzöld az agy és a szív egészségéhez is hozzájárul. Magas rosttartalma mellette káliumban és vitaminokban (K,C,E,A) is rendkívül gazdag, ráadásul a koleszterin- és vércukorszint stabilizálásában is segítséget nyújthat. Rendszeres fogyasztása serkenti az immunrendszer hatékony működését, szebbé varázsolja a bőrt, és helyreállítja hormonháztartásunkat is.

Mandulatej

A bőrre gyakorolt pozitív hatásai mellett, a mandula magnéziumtartalma izmainkra is igencsak pozitív hatást gyakorol. Mivel kevés nátrium, ám annál több egészséges zsír (pl.: omega-3 zsírsav) található benne, a magas vérnyomás és szívbetegségek ellen is hatékony védelmet nyújt, ráadásul laktózérzékenyek is fogyaszthatják.

Ha ön is szívesen kísérletezik otthon új ételek elkészítésével, imád grillezni, de az egészséges hozzávalókról nem mondana le, különleges böjti thai garnéla receptünk, vagy a zöldségek sütésével kapcsolatos tanácsaink garantáltan inspirálni fogják! Március 2. és 11. között pedig élőben is megtekintheti a BBQ kultúra legnívósabb kellékeit az Ürömön megrendezésre kerülő SpaTrend Expo jakuzzi kiállítás és vásár keretein belül!