Az ízek örömünnepe az ürömi grill fesztiválon
- írta: Peitli Csilla
- 2025.10.10
Október 4-e különleges nap volt grill rajongók számára. Ekkor tartották meg Ürömön a Grill Fesztivált, ahol egy napra minden parázsló fénybe és illatos füstbe burkolózott. A hazai és külföldi BBQ szcéna legjava pirította az ételeket és segített jobban megismerni a sokszínű grill palettát!
Az őszi grillszezon nyitó rendezvényére érkezőket az ételek szeretete mellett a grillezés technikai módszerei iránti érdeklődés is összekötötte. Itt pedig minden vágyuk teljesült, hiszen a reggeli óráktól kezdve folyamatosan készültek, a legkülönfélébb grilleken, a sült fogások. A felfűtött gázgrillek, faszenes grillek, kemencék és látványgrillek sokasága végre nagy plénum előtt is megmutathatta mire képes a profik kezei között.
A grillezést csak az előadások, bemutatók és a vidám programok szakították meg, hogy az ételek mellett a grillekre és a szakavatott szakácsokra is vetüljön a rivaldafényből. Felvonult a grillkínálat legjava, így olyan népszerű gépeket ismerhettünk meg részletekbe menően, mint a tojás alakú Kamado Chef, az intelligens faszenes Masterbuilt, a gázgrillek kiválósága, a Broil King vagy éppen a mobil pizzakemencék üdvöskéje, az Alfa Forni.
A gépek és az ételek felett pedig olyan kiváló séfek őrködtek, mint a grillbajnok Peter Zeitler vagy éppen a autentikus olasz pizzák kiválósága, Gianni. A közel tucatnyi profi grilles különleges ízorgiát kínált a látogatóknak, akik a kóstolójegyekkel személyesen is meggyőződhettek az ízrobbanás erejéről.
Az egész teret betöltő füstös aroma és a sülő ételek ínycsiklandó illata mindenkit odavonzott a grillekhez, ahol a séfek keze mellett a szájuk sem pihent. Folyamatosan magyaráztak mit hogyan érdemes egy-egy grill esetében csinálni, hogy a maximális élmény mellett az ízeket is kimaxolhasd. A tippek, kiegészítők és szakmai tanácsok valamint a finom ételek mellett a nap végén még egy meglepetésre sor került. A jegyek mellé járó tombola kisorsolására! A fődíj egy vadonatúj Kamado Joe Konnect, a kerámia grill család intelligens grillje talált új gazdára.
De nem ő volt az egyetlen. A grillfesztivál ugyanis kedvezményes áron kínálata a nap során a grilleket és a hozzájuk tartozó kiegészítőket, így sokan vittek haza magukkal a fesztiváli hangulat mellett pár hasznos eszközt az otthoni grillélmény megteremtéséhez!
Ha te is szeretnél egy bármilyen évszakban sikerrel használható profi grillt, akkor lépj be a Grilllplázába vagy iratkozz fel a hírlevelükre, hogy legközelebb ne maradj le a grilles programokról és finom falatokról!