-
-
Füstölt kacsamell narancsmártással
- írta: Bácsalmási Katalin
- 2024.11.10
A narancs fanyarsága és a kacsamell teltsége tökéletes egységet alkot. A kamado grill pedig kiváló választás a hideg időben történő grillezéshez is, mivel kiváló hőtartó képessége miatt zimankóban is remekül teljesít. ...
Bővebben
Cimkék:
Szerző - Bácsalmási Katalin
-
-
Lassulj le és éld meg a pillanatokat idén ősszel és télen is!
- írta: Bácsalmási Katalin
- 2024.11.08
Az őszi és téli időszak nemcsak a természetben, hanem az emberi életben is a visszavonulás, a lassulás időszaka lehet. A rohanó hétköznapok és az állandó elvárások közepette könnyű megfeledkezni arról, ...
Bővebben
Cimkék: őszi-téli mentális egészség, slow living, wellness, életmód, lelki egészség
-
-
Miért jó hidegben grillezni?
- írta: Bácsalmási Katalin
- 2024.11.08
Sokan a grillezést a nyárhoz kapcsolják, pedig az őszi-téli grillezés is izgalmas és egyedi élményt nyújt. A hideg idő, a friss levegő, a színes vagy esetleg havas táj különleges hangulatot ad ...
Bővebben
Cimkék: grill, őszi ételek, oyfyr, kamado, kamado joe, broil king, grillezés hidegben
-
-
Hogyan használjuk környezettudatosan és energiatakarékosan a jakuzzinkat?
- írta: Bácsalmási Katalin
- 2024.10.03
A jakuzzi használata a kikapcsolódás és a pihenés egyik legkellemesebb formája, ám egyben jelentős energia- és vízfelhasználással is járhat. Szerencsére léteznek olyan megoldások, amelyekkel csökkenthetjük a környezeti terhelést, és mégis ...
Bővebben
Cimkék: hot spring, spatrend, energiatakarékosság, freshwater iq, sóbontó rendszer, környezettudatos megoldás
-
-
Füstölt fasírt extrákkal
- írta: Bácsalmási Katalin
- 2024.09.30
A "meatloaf" - azaz az amerikai egybesült fasírt - leginkább a mi Stefánia vagdaltunkhoz hasonlít. Ez a variáció viszont sokkal ízesebb és különlegesebb: az elmaradhatatlan hagyma és fűszerek mellett van benne ...
Bővebben
Cimkék:
-
-
Füstölt BBQ sertéstarja almával és édesburgonyával
- írta: Bácsalmási Katalin
- 2024.09.29
Itt egy újabb őszi recept, mely még vasárnapi ebédként is megállja a helyét. Az alma savassága, az édesburgonya édessége és a tarja füstös íze tökéletes harmóniában egyesülnek. Egy pohár finom ...
Bővebben
Cimkék: