-
Esőben is lehet grillezni – Íme, mire figyeljünk!
- írta: Bácsalmási Katalin
- 2025.05.07
Sokan a grillezést a napsütéses nyári napokhoz kötik, pedig egy kis előrelátással és odafigyeléssel az esős idő sem szabhat gátat a szabadtéri sütés örömének. Sőt, a hűvösebb, párás levegő kifejezetten ...
Bővebben
Cimkék: grillezés esőben, spatrend, grill, broil king, kamado joe, ofyr
Cimkék - ofyr
-
Grillezés élménye kis teraszra tervezve
- írta: Peitli Csilla
- 2025.03.27
A grillezés élménye nem csak a nagy kerttel vagy terasszal rendelkezők kiváltsága. A levegőben terjengő finom illatok, a közös szórakozás és a sütés kreatív ereje kis teraszos, erkélyes lakásokban is ...
Bővebben
Cimkék: grill, broil king, gázgrill, terasz, gem, ofyr, asztali grill, tablo
-
Tippek a környezettudatos grillezéshez
- írta: Bácsalmási Katalin
- 2025.01.31
A grillezés az egyik legkedveltebb szabadtéri ételkészítési forma, ám a hagyományos grillezés sok hulladékot termelhet, valamint jelentős környezeti terhelést okozhat. De nem kell felhagynunk kedvenc hétvégi időtöltésünkkel, elég egy kicsit újragondolni ...
Bővebben
Cimkék: grillezés, zero waste, környezettudatos grillezés, fenntarthatóság, ofyr, broil king
-
Honnan származnak a legnépszerűbb grillezési technikák
- írta: Peitli Csilla
- 2024.11.30
A grillezés mögött évezredes hagyományok állnak. A már leginkább hobbiként űzött tevékenység valamikor az elsődleges módja volt a húsok elkészítésének. Hogyan őrzödött meg ez a hagyomány a ma elérhető grillekben? ...
Bővebben
Cimkék: grill, grillezés, technikák, kamado, ofyr, gázgrill, grillplaza
-
Városi grill apró teraszokra
- írta: Peitli Csilla
- 2024.09.05
Több gyártó is készít kicsi, városi környezetre adaptált grillt, amivel még egy apró erkélyen is lehet húst sütni. Csakhogy az autentikus ízek füsttel, forró faszénnel, esetleg füstölő fával járnak, és ...
Bővebben
Cimkék: grill, ofyr, tablo, grillplaza, vaslap, kis méret, város, terasz
-
Tuti a siker a grill partin a brazil nyárssal
- írta: Peitli Csilla
- 2024.07.30
A kezdő és már rutinosnak számító grillezőkben is közös a felfedezés iránti vágy, a kísérletező kedv, ami újabb és újabb alapanyagok és technikák kipróbálására sarkallja a grill szakácsokat. A brazil ...
Bővebben
Cimkék: grill, ofyr, praktikák, brazil nyárs, nyár, kerti parti, kiegészítő, grillplaza