Sokoldalú és flexibilis a Kamado Joe grill
- írta: Peitli Csilla
- 2022.06.04
A Kamado Joe hozza a kerámia grillek minden erősségét, de igazán különlegessé az egyedi sütési rendszere miatt válik. A Divide & Conquer Flexibilis sütőrendszer lehetővé teszi, hogy a bbq készítés mellett, nagy hőfokon steaket vagy akár pizzát is süthess a grillen.
A Divide & Conquer egy több részből álló sütőrács rendszer, amihez többféle kiegészítő is kapható. A rendszer alapja egy, a faszén fölé helyezhető keret, amire három szinten helyezhetsz rácsokat. Ez az alap akár sütés közben is egyben kiemelhető, így ha pótolni akarod a faszenet vagy füstölőfát dobnál az izzó grillre, nem kell leszedned a rácsokat, hanem egyetlen mozdulattal megoldhatod a problémát.
Ha a rendszer alsó szintjére egy hővisszaverő követ teszel, akkor grilled máris készen áll a lassú, indirekt sütésre. Ha csak a hővisszaverő kő felét teszed be (hiszen a rendszer nagy erőssége, hogy minden rács félkör, tehát külön-külön és egyben is felhasználható), akkor máris kész a két zónás grill.
Az alaprács három szintje és a szintenként is variálható rácsok mennyisége rengeteg sütőkombinációt ad ki, így a Kamaod Joe-val ugyanolyan hatékonyan tudsz lassan sülő bbq ételeket, gyorsan sülő steakeket és nagy hőfokot igénylő pizzákat is készíteni.
Ha szereted a változatosságot és szívesen kísérleteznél ezzel a sokoldalú grillel, akkor gyere el a július másodikai Gasztro grill fesztiválra, ahol működés közben is megnézheted a grillt és meg is kóstolhatod mire képes.
