Listing Posts

A piri-piri a portugál grillkonyha lelke: csípős, fokhagymás, füstös-pirospaprikás pác, ami az egész csirkét átjárja, és a bőrön fényes, sötétpiros ...

A koreai gochujang paszta csípős-édes, mélyen umamis íze pont a grillezett csirkeszárnyhoz illik. A titok a kétzónás tűz: előbb lassan, ...

A mojo a kubai konyha lelke: friss citrus, rengeteg fokhagyma, oregánó és egy csokor koriander, ami minden egyes falatba egy ...

A cornish csirke az a fiatal, kis testű szárnyas, amiből egy adag épp egy embernek elég - és épp ettől lesz ...

A bang bang szósz igazi függőséget okoz: ha egyszer megkóstolod, legszívesebben mindent ebbe mártanál. Egyszerre krémes, édes és pikánsan csípős ...

Néha nincs idő órákig a grill mellett állni, mégis valami igazit akarsz. Ez a tostada pontosan ilyen: füstös chipotle-val fűszerezett, ...