Napi grillreceptünk: Curry-s csirkesaláta
- írta: Peitli Csilla
- 2016.08.14
A curry-s csirkesaláta tökéletes előétel, komplex ízeivel azt is leveszi a lábáról, aki nem rajong az indiai konyháért. A gyümölcsös salátába a gyömbér és a lime csempész frissességet, a curry por fűszerességet és a pirított mandula roppanósságot. Verhetetlen kombináció!
A curry-s csirkesaláta tökéletes előétel, komplex ízeivel azt is leveszi a lábáról, aki nem rajong az indiai konyháért. A gyümölcsös salátába a gyömbér és a lime csempész frissességet, a curry por fűszerességet és a pirított mandula roppanósságot. Verhetetlen kombináció!
Grillplaza.hu - Broil King grillek és grillkiegészítők áruháza
Grillezd meg a csirkemelleket közepes hőfokon. Hat percet szánj oldalanként, majd tedd félre kihűlni.
Mikor kihűlt vágd fel falatnyi darabokra a melleket.
Az öntethez keverd össze a majonézt a gyömbérrel, a curry porral, a mézzel és a lime levével.
Öntsd rá a szószt a csirkére és helyezd a húst a megtisztított, összetépkedett római salátával kirakott tálra.
Dobd mellé a gyümölcsöket, a szőlőt, majd szórd meg végül a salátát a pirított mandulával.
A hozzávalók listáját itt találod.
