-
-
Csirke és hal grillezés egyszerre, szagkavalkád nélkül
- írta: Peitli Csilla
- 2020.08.13
A rövid sütési idővel rendelkező ételeket jó lenne egyszerre sütni a grillen, de félsz attól, hogy a szagok összekeverednek és a végeredmény kérdéses lesz? Hal és csirke sütése esetén teljesen ...
Bővebben
Cimkék: grill, broil king, praktikák
Cimkék - grill
-
-
Só előtte, só utána? Steak Borbás Marcsi módra!
- írta: Peitli Csilla
- 2020.08.10
Borbás Marcsi kertészkedési tippjeiből megtudhatjuk, mit tegyünk a spanyol csiga ellen, hogyan lesz mindig termő és szép a paradicsom és egy finom steak elkészítésének titkairól is fellebben a fátyol. ...
Bővebben
Cimkék: grill, borbás marcsi, kert, recept, praktikák
-
-
Steak sütési kisokos 2 - közepes vastagságú steak
- írta: Peitli Csilla
- 2020.07.09
A steak sütésről szőlő sorozatunk első részében a vékony húsok sütése került terítékre. Amikor egy kicsit vastagabb szeletbe szeretnénk harapni, akkor az alapanyag mellett a sütési módon is változtatni kell. ...
Bővebben
Cimkék: steak, grill, praktikák
-
-
Steak sütési kisokos 1 - vékony steak
- írta: Peitli Csilla
- 2020.07.08
A legjobb húsok és a legprofibb grillek sem érnek sokat, ha rosszul megválasztott módon vagy nem megfelelő hőfokon sütöd a steaket. Az alig pár percig sülő húsokat is ki lehet ...
Bővebben
Cimkék: grill, steak, praktikák
-
-
Vegyél hazait! – BBQ fűszerből is
- írta: Bácsalmási Katalin
- 2020.07.07
Az köztudott, hogy a grillezés és BBQ sütés Amerikából indult hódító útjára, de szerencsére Európában, sőt kis hazánkban is egyre többen izzítják be a grilljüket szombat esténként – is. A ...
Bővebben
Cimkék: jd's bbq hungary, vegyél hazait, fűszer keverék, grill, bbq
-
-
Direkt vagy indirekt grillezéssel süss?
- írta: Peitli Csilla
- 2020.06.18
A grillezés elsőre talán egyszerűnek tűnik, de már az elején el kell dönteni, hogy az ételt közvetlenül a tűz fölött vagy csak attól távolabb süsd. Mivel a recept nem mindig ...
Bővebben
Cimkék: grill, sütés