-
-
Honnan tudhatod biztosan, hogy a grillezett hús átsült?
- írta: Peitli Csilla
- 2022.07.12
Tombol a nyár, jöhet egy jó kis grill parti. Az egész család kint lehet a kertben, teraszon, élvezve a friss levegőt és a napfényt, miközben finom illatok szállnak és készül ...
Bővebben
Cimkék: grill, praktikák, húshőmérő
Cimkék - praktikak
-
-
3 tipp, hogy mindig jól sikerüljön a hamburger
- írta: Peitli Csilla
- 2022.07.03
A burgerek nem a legbonyolultabb ételek közé tartoznak, de az igazán ízletes, szaftos példányokért azért a grillezőknek is meg kell küzdeniük. Adunk pár tippet a stratégia felállításához. ...
Bővebben
Cimkék: grill, burger, praktikák
-
-
Tetővel vagy tető nélkül használd a grillt?
- írta: Peitli Csilla
- 2022.06.30
Elkészült már? Jó helyen van az étel? Nem ég meg? Ezek azok a kérdések, amelyek miatt ellenállhatatlan vágyat érzünk a sülő étel gyakori ellenőrzésére. Ilyenkor jön a tető nyitogatása vagy ...
Bővebben
Cimkék: grill, tető, praktikák
-
-
Nyári gyümölcsnyársak a grillről
- írta: Peitli Csilla
- 2022.06.29
Teljes erőbedobással pörög a nyár, ami a kánikula mellett mást is hozott: friss, lédús és édes gyümölcsöket nagy választékban! A grillen készített gyümölcsnyársak tökéletes nyári desszertek, de nem olyan könnyű bánni ezekkel ...
Bővebben
Cimkék: grill, praktikák, gyümölcsök
-
-
Halgrillezés okosan
- írta: Peitli Csilla
- 2022.06.28
A puha, omlós halak grillezése több technikai nehézségbe is ütközik, amelyek miatt gyakran háttérbe szorul az egészben vagy filéként sütött halak készítése. A hal nagyon egészséges és a grillezett változat ...
Bővebben
Cimkék: praktikák, eszközök, grill, hal, rács, lapát, kiegészítő
-
-
Ízesített füsttel dobd fel a grillezést
- írta: Peitli Csilla
- 2022.06.20
A faszenes grilleken készült ételek aromája minden további nélkül izgalmas. Ha azonban szeretnél valami csavart is belevinni a dologba, és még többet kihozni a lehetséges ízből, akkor a füstöt is ...
Bővebben
Cimkék: grill, praktikák