-
-
Dobd fel egy kicsit a téli köretet a hús mellé
- írta: Peitli Csilla
- 2024.01.02
Az új év, új éj élet jegyében, januárban megnő azoknak a száma, akik egészséges recepteket és mozgásban gazdagabb évet képzelnek maguknak. A mozgásban most nem tudunk segíteni, de egy különleges ...
Bővebben
Cimkék: grill, recept, spatrend, téli köret, grillezés, zöldség
Cimkék - zoldseg
-
-
Zöldségsütő wokok új szerepben a grillen
- írta: Peitli Csilla
- 2022.06.24
A grillkiegészítő széles választéka között találjuk a zöldséges wokokat, amelyeknek minden grillszerető repertoárjában ott a helyük. Ezek az egyszerű, de rafinált kialakítású tálaknak a sokoldalúsága zöldségek, halak és húsok sütésénél ...
Bővebben
Cimkék: grill, wok, kiegészítő, zöldség, sokoldalúság
-
-
Japán vágástechnikával finomabb a grill zöldség?
- írta: Peitli Csilla
- 2021.02.12
A grillezett zöldségek nagyszerű kiegészítői a húsos fogásoknak, de önmagukban is megállják a helyüket. Készülhetünk belőlük nyársakat, töltött verziókat vagy csak szimplán fűszeres vegyes tálat. Hogyan érdem ehhez felvágni őket? ...
Bővebben
Cimkék: grill, zöldség, vágás, praktikák
-
-
Zöldség a grillen? Tuti tippek a sikerhez!
- írta: Peitli Csilla
- 2020.11.08
Ha nyár, akkor zöldség szezon. A grillen minden zöldség átlényegül és a legjobb formáját hozza, feltéve, ha betart néhány alapszabályt. Ezeket szedtük most csokorba. ...
Bővebben
Cimkék: grill, zöldség, praktikák
-
-
Első lépés a tökéletes grillezett zöldséghez!
- írta: Peitli Csilla
- 2018.06.06
A szürkésre főtt, szottyadt zöldségek nem csoda, hogy nem tudták meghódítani sokak szívét. Ellenben a harsogó, élénk színű és roppanós friss zöldségeknek már nem olyan könnyű ellenállni. Ha ön is ...
Bővebben
Cimkék: grill, zöldség, praktikák
-
-
A karalábé új oldala: grillezett karalábé
- írta: Peitli Csilla
- 2018.04.23
A karalábé erősen szezonális zöldség, amely egy idő után elfásul, és élvezhetetlenné válik. Talán ez az oka annak is, hogy rajongótábora sokkal kisebb, mint amit az íze, a frissessége és ...
Bővebben
Cimkék: grill, zöldség, karalábé