Napi grillreceptünk: Mézes csirkenyársak grillezett kukoricával
- írta: Peitli Csilla
- 2016.11.01
Gyors és a legtöbb háztartásban megtalálható alapanyagokból összeállítható ebéd vagy vacsora, amely elsősorban a húsevők kedvét keresi. A grillezett kukoricát felhasználó köret krumplira is cserélhető, de ha szeretnéd a friss, nyári ízeket visszaidézni a hideg hónapoban, ne mondj le a kukoricáról.
Gyors és a legtöbb háztartásban megtalálható alapanyagokból összeállítható ebéd vagy vacsora, amely elsősorban a húsevők kedvét keresi. A grillezett kukoricát felhasználó köret krumplira is cserélhető, de ha szeretnéd a friss, nyári ízeket visszaidézni a hideg hónapoban, ne mondj le a kukoricáról.
Grillplaza.hu - Broil King grillek és grillkiegészítők áruháza
Melegítsd fel a grillt közepes hőfokra.
Egy kisebb edényben keverd össze a ketchupöt, a mézet és a Worcestershire szószt.
A csirkét vágd hosszanti csíkokra, majd húzd fel őket a nyársra.
Ezután sósd és borsozd a csirkás nyársakat.
A grillt enyhén olajozd le egy ecsettel, majd tedd fel a nyársakat a rácsra, és 6-10 perc alatt süsd őket puhára.
Az utolsó két percben kend le a csirkecsíkokat az előre elkészített mártással, és hagyd, hogy rápiruljon a szósz a húsra.
Amíg a hús sül, grillezd meg a kukoricát a grillen folyamatosan forgatva.
A szemeket vágd le a kukoricáról, tedd egy közepes edénybe, majd adj hozzá egy kis vajat, sót és újhagymát és keverd őket össze.
A húsnyársakat a grillezett kukoricasalátával tálald.
A recept pontos hozzávalóinak listáját, itt találod.
Ha szeret grillezni, és szeretne többet megtudni a professzionális Broil King grillekről, de még bizonytalan abban, milyet válasszon, látogasson el a Halloweeni Grillpartira. Látogatási szándéket egy rövid regisztrációval jelezze a Broil King szakértői felé, hogy kiemelt figyelmükkel kísérhessék Önt a rendezvény során.
