Nehezen gyullad a tűz? Akkor se alkalmazzon gyújtófolyadékot!
- írta: Peitli Csilla
- 2018.03.10
A faszenes grillek begyújtása, különösen a hidegben, nem a leggyorsabb vagy legkönnyebb része a grillezésnek. Ilyenkor előkerülnek az olyan gyorsító módszerek, mint a gyújtófolyadék, pedig az tényleg csak utolsó mentsvár legyen.
A faszenes grillek begyújtása, különösen a hidegben, nem a leggyorsabb vagy legkönnyebb része a grillezésnek. Ilyenkor előkerülnek az olyan gyorsító módszerek, mint a gyújtófolyadék, pedig az tényleg csak utolsó mentsvár legyen.
A bolti választék nem könnyíti meg a grillező dolgát, mert ma már kapható gyújtófolyadékkal kezelt faszén is, a grillgyújtó folyadékok széles választékáról nem is szólva. Mégse hagyja, hogy kísértésbe vigyék a magukat kellettő termékek vagy az éhes vendégek biztató szava, mert ezek az anyagok talmi győzelmet jelentenek csupán.
A gyújtófolyadékok azonnali lángolást idéznek elő, de ez nem garancia arra, hogy a faszén izzásba is jön. A felületi hő ugyanis nagyon hamar eloszlik, a láng kialszik, így végeredményben nem történt semmi. Újabb locsolások után előbb-utóbb megjön a kívánt hatás, de addigra már a folyadék íz is bekerült a rendszerbe, és sokszor az ételből is visszaköszön.
Ez a tortúra elkerülhető egy igazán gyors és természetes módszerrel, a faszén gyújtó kémyénnyel. A faszéngyújtó kialakítása révén a hő egy helyre koncentrálódik, a levegő szabadon áramlik, és a faszén percek alatt felizzik. Az egyetlen plusz adalékanyag, amire ehhez szükséged van némi papír, és már izzik is a faszén, sütésre készen.
Ha ön is régóta szeretne rátalálni az igényeinek teljes mértékben megfelelő grillsütőre, ami az év bármely napján megbízható, magas teljesítményt nyújt, az egyik legextrémebb téli időjárási viszonyok országában megtervezett és gyártott Broil King berendezéseiben nem fog csalódni! Tudjon meg többet a kanadai márka faszenes és gázgrilljeiről, kattintson a Grillplaza.hu oldalára, és találja meg az ideális berendezést az újévi akciók keretein belül!
