- írta: Peitli Csilla
Városi grill apró teraszokra
- írta: Peitli Csilla
- 2024.09.05
Több gyártó is készít kicsi, városi környezetre adaptált grillt, amivel még egy apró erkélyen is lehet húst sütni. Csakhogy az autentikus ízek füsttel, forró faszénnel, esetleg füstölő fával járnak, és ezek egyike sem a szomszédok álma. Mit tehetsz ilyenkor, ha nem akarsz lemondani a klasszikus grilles aromákról, de mégis szeretnéd kis/zsúfolt környezetben átélni az autentikus grill élményt? Jöjjön a megoldás!
A kis méret nem feltétlen jelenti a grillezés végét, bár kétségtelen, hogy egy apró teraszon vagy városi erkélyes sokkal nehezebb berendezni egy funkcionális és kényelmes grillteraszt. Az eszközök tárolása, az alapanyagok előkészítése, a sütés és végül a tálalás és szervírozás is helyigényes, a grillről nem is beszélve. Mert ugyan léteznek kis méretű grillek a faszenes és a gázos grillek között is, a füst és a grill hője, mind nehezíti a sütést.
Az elektromos grillek remek városi alternatívát jelentenek, hiszen nem füstölnek a faszenes grillekhez hasonlóan és nem kell hozzájuk nagy gázpalack, mint a gázgrilleknek. Csakhogy az elektromos grilleknek is van hátul ütője: konnektorhoz kötöttek, felfűtésükre hosszan várni kell (különösen szeles időben) és a teljesítményük is limitált.
Az előnyök megtartásával és a hátul ütők kiiktatásával született meg az egyik legkiválóbb asztali grill, ami a városban, a nyaralóban és a kempingben is megállja a helyét!
Ez pedig nem más, mint a nagyméretű, vaslapos grillnek, az OFYR-nak az asztali változata, a Tabl'O. Ez a méretében kicsi, de tudásban és eleganciában profi grill hozza az autentikus grill élményt és ízeket, anélkül, hogy a füst miatt kellene aggódnod. Az elektromos grillektől eltérően itt nincs vezeték, nem kell hozzá gázpalack sem, és még csak nem is füstöl, mint faszenes vagy fatüzeléses grillek.
A könnyen használható, hosszan melegen tartó grill ugyanis speciális kókuszkockákkal fűthető. Ezek jellemzően sokáig parázslanak, minimális füstöt adnak (pont annyit, ami az étel ízesítéséhez kell) és az utánuk visszamaradt hamu is csekélység. Így nemcsak kinézete, hanem használata és takarítása is a minimalista tökély csúcsa!
A Tabl'O-t használni tiszta és kellemes élmény, ami úgy adja meg a faszenes grillezés örömét, hogy a hátul ütőit nem kell elszenvedned. Adj esélyt ennek a különleges újdonságnak és többé nincs akadálya a grillezett kolbásznak reggelire vagy a grillsajtokkal kiegészített borvacsorának. Még a nagy kert hiánya sem akadály!