-
-
Minőségi füstölők grillezéshez
- írta: Peitli Csilla
- 2022.05.11
A grillekben, kamadókban vagy smokerekben készülő ételek íze a fűszereken kívül a sütés során használat füstölőfákkal is tovább mélyíthetőek. A megfelelő fák alkalmazásával izgalmas aromákat adhatsz az ételekhez, amelyek még ...
Bővebben
Cimkék: grill, bbq, füstölőfa, dió, alma
Cimkék - fustolofa
-
-
A füstölőfák mérete és típusa mennyit számít a grillezésnél?
- írta: Peitli Csilla
- 2022.04.02
A grillezés egyik legnagyobb vonzereje az így készített ételek füstös aromája, ami különleges élménnyé teszi a fogyasztásukat. Ezt az ízt karakteresebbé teheted füstölőfa alkalmazásával. Milyet használj? ...
Bővebben
Cimkék: grill, füstölőfa, chip, darabok, gyümölcs, tölgy
-
-
5 tipp, ha füstölni szeretnéd a húst…
- írta: Peitli Csilla
- 2021.06.06
A szabadtéri faszenes sütés természetes velejárója a füst, ami kellemes aromát ad a sülő ételnek. Ennek kiegészítésére (és a gázgrillekhez) használhatsz füstölőfát, ami még tovább mélyíti a füstös ízt. Füstölőfából ...
Bővebben
Cimkék: grill, füstölés, praktikák, füstölőfa