-
-
Szokatlan alapanyagok a grillen: füstölt vaj
- írta: Peitli Csilla
- 2018.04.16
A grillezésnek és a füstölésnek csak a képzelet szabhat határt, szinte nincs olyan alapanyag, amelyet ne lenne érdemes feltenni a rácsokra, hogy egészsen újszerű és különleges ízeket csalogassunk elő belüle. ...
Bővebben
Cimkék: grill, füstölés, vaj
Cimkék - grill
-
-
Bőrkötény a grillezéshez
- írta: Peitli Csilla
- 2018.04.11
A magas hőfokkal dolgozó grillek mellett jól jön az extra védelem, amihez a konyhai kötényeknél egy fokkal masszívabb és ellenállóbb anyagra lesz szükség. A bőr elegenciáját és védelmét kínálja az ...
Bővebben
Cimkék: grill, kiegészítők
-
-
Hordozható grillek, megalkuvás nélkül
- írta: Peitli Csilla
- 2018.04.11
Nincs helye vagy szüksége egy hatalmas, hatégős gázgrillre, de nem szeretne lemondani a minőségi alapanyagokról, a könnyed irányításról és a praktikus felszereltségről? Akkor a Broil King Porta Chefben nem csalódhat! ...
Bővebben
Cimkék: grill, broil king
-
-
Nyitott tetővel is lehet grillezni?
- írta: Peitli Csilla
- 2018.04.10
Néhány extrém kivételtől eltekintve a grillek jól zárható tetővel érkeznek, mégsem egyértelmű a tető használata. Mikor legyen zárva és mely esetekben érdemes mégis inkább nyitva tartani? ...
Bővebben
Cimkék: grill, praktikák
-
-
Klasszikus elemek új köntösben: A grillezés művészet
- írta: Mező Dóra
- 2018.04.09
Az OFYR egy autentikus fatüzelésű grillsütő, ami nem csupán fenséges gasztronómiai élményt kínál, hanem teraszunk, vagy kertünk lelkévé válik majd. A hagyományos tábortüzek hangulatát idézve különleges, meghitt atmoszférát kölcsönöz egy egyszerű hétköznap ...
Bővebben
Cimkék: grill, gasztronómia, kerti parti, bbq, ofyr
-
-
3 lépés a tökéletes falapos grillezéshez
- írta: Peitli Csilla
- 2018.04.05
A grilleszközök természetes vonalát erősíti a falap, amely a serpenyőket, rácsokat és vaslapokat helyettesíti a grillen. Használatával a fa sütös zamatát csempészheti a készülő ételbe. Ha az alábbi három szabályt ...
Bővebben
Cimkék: grill, falap, praktikák