-
Amikor a gyorsaság számít: grillfogások percek alatt
- írta: Peitli Csilla
- 2016.04.01
Váratlanul vendégek érkeztek a házhoz vagy éhesebbnek bizonyultak a falatozók, mint amire számított? Ha hirtelen kell elkészíteni valamilyen finomságot a grillen, akkor mit tenne fel a rácsra? Erre a kérdésre ...
Bővebben
Cimkék: grill, receptek, gyorsaság
Cimkék - grill
-
Tisztított vajjal még finomabb lesz a grillen készült étel
- írta: Peitli Csilla
- 2016.03.17
A tisztított vajat az indiai konyhában alkalmazzák elsősorban, de érdemes önnek is közelebbről megismerkednie vele. A víztől megfosztott, színtiszta vaj vagyis a ghi ideális a grillrácsok kezeléséhez is. ...
Bővebben
Cimkék: grill, praktikák, tisztított vaj
-
Tavaszi grillrecept: töltött borda medvehagymával
- írta: Peitli Csilla
- 2016.02.25
Az időjárás melegedésével lassan előbújnak a korai növények a földből, és beindul a medvehagyma szezon is. A rövid ideig, de nagy fordulatszámmal dübörgő szezonra gyűjtse be a medvehagymás recepteket, hogy ...
Bővebben
Cimkék: grill, recept, borda
-
Zárva vagy nyitva legyen a tető a kamado grillnél?
- írta: Peitli Csilla
- 2016.02.08
A zárt vagy nyitott tető kérdése minden grilltípusnál fontos szempont, melyre ételektől és sütési módoktól függően más-más válasz születhet. A hő egészen másként mozog zárt, mint nyitott tető alatt, és ...
Bővebben
Cimkék: grill, kamado, praktikák
-
Természetes nyársak a grillre
- írta: Peitli Csilla
- 2015.10.21
Nyársonsültet készítene, de nincs otthon elég nyárs? Nem kell többé az utolsó pillanatban a boltba rohangálni, helyettesítheti a professzionális nyársakat fűszerekkel is. Jöjjenek a példák! ...
Bővebben
Cimkék: grill, nyárs, praktikák
-
Vendégvárás őszi pompában ragyogó kerttel
- írta: Peitli Csilla
- 2015.10.01
Mindenkit csak biztatni tudunk a őszi grillezésre, masszázsmedence használatra és szaunázásra. Használd ki az utolsó napfényes napokat egy kis kirándulásra vagy szervezz kerti partit a hátsó kertbe! Ez utóbbihoz adunk ...
Bővebben
Cimkék: grill, kert, parti