-
BBQ vagy grillezés? Mégis mi a különbség?
- írta: Peitli Csilla
- 2021.09.25
A szabadtéri sütögetés hazai repertoárja egyre szélesebb. Bográcsozás és szalonnasütés mellett mind többen hódolnak rendszeresen a grillezés szenvedélyének. Vagy lehet, hogy épp a barbecue oltárára kerül a húsáldozat? Mi a ...
Bővebben
Cimkék: grill, bbq, tippek
Cimkék - grill
-
A biztonságos grillezés 7 aranyszabálya!
- írta: Peitli Csilla
- 2021.09.18
Noha a mai modern grillek már nagyon biztonságosak, az emberi türelmetlenség, oda nem figyelés továbbra is gondot okozhat a tűzzel dolgozó készülék használatánál. Jöjjön tehát 7 szabály, amit feltétlenül be ...
Bővebben
Cimkék: grill, szabályok, praktikák
-
Grillrácsok olajozása csöpögés nélkül
- írta: Peitli Csilla
- 2021.09.18
A grillrácsok tapadásmentessé tételéhez a legtöbben olajat vagy valamilyen állati eredetű zsiradékot használnak. Ezek azonban rácsöpöghetnek a lángokra, amelyek ilyenkor fellángolnak és megégethetik a rácsokon lévő étel külsejét. Az égőfejre ...
Bővebben
Cimkék: grill, praktikák, fellángolás
-
Kis erkélyen sem kell lemondanod a grillezésről
- írta: Peitli Csilla
- 2021.09.14
Keleten nagy hagyománya van az asztali grillezésnek, amikor mindenki helyben készíti el a saját ételét. Erre ad lehetőséget az OFYR Tabl'O is, ami még a legkisebb teraszokon is a grillezés ...
Bővebben
Cimkék: grill, kis, ofyr, tabl'o
-
Grillezd az ősz kincseit, a gyümölcsöket
- írta: Peitli Csilla
- 2021.09.12
Az őszi gyümölcsöket is kár lenne lehagyni a grillről. Az alma, a körte és a szőlő is megérdemli a reflektorfényt, már csak azért is, mert legalább olyan finom desszertek, mint ...
Bővebben
Cimkék: gyümölcs, grill, praktikák
-
3 alapanyag, ami ne maradjon le az őszi grillről
- írta: Peitli Csilla
- 2021.09.12
Az őszi zöldségek és gyümölcsök többsége tökéletesen megállja a helyét, sőt, nemcsak remek köretek vagy desszertek készíthetőek belőle, de csemegének is kiválóak. Ebben a cikkben azokat szedtük össze, amelyek nélkül ...
Bővebben
Cimkék: grill, ősz