-
Steak sütési kisokos 1 - vékony steak
- írta: Peitli Csilla
- 2020.07.08
A legjobb húsok és a legprofibb grillek sem érnek sokat, ha rosszul megválasztott módon vagy nem megfelelő hőfokon sütöd a steaket. Az alig pár percig sülő húsokat is ki lehet ...
Bővebben
Cimkék: grill, steak, praktikák
Cimkék - steak
-
Összemérte grilltudását Berki és Mazsi! Szerinted ki volt a jobb?
- írta: Peitli Csilla
- 2019.09.20
Rákapott a grillezésre Berki Krisztián, aki mindjárt versenyt is csinált a sütögetésből. Ugyanaz a hús, de két eltérő megközelítés Berkitől és Mazsitól! Szerinted melyikük nyert? ...
Bővebben
Cimkék: grill, verseny, steak
-
Grilltitkok Serényi Zsolttal: hogyan készül a tökéletes steak, a grillezett garnéla és a hamburger
Izgalmas grillkalandban volt részünk, amikor Serényi Zsolt séffel felkerekedtünk, hogy megtudjuk, milyen grillen érdemes garnélát, steaket és hamburgert készíteni. A kaland nagyon jól sikerült. A tökéletes időjárás, a remek helyszín ...
Bővebben
Cimkék: grill, ofyr, serényi zsolt, steak
-
A steak előkészítése 3 lépésben
- írta: Peitli Csilla
- 2018.04.16
Amilyen egyszerűnek tűnik a steak elkészítése, olyan nehéz a tökéletes steaket megalkotni. A folyamat már az előkészítésnél elkezdődik, amely során ez a 3 lépés nem maradhat el. ...
Bővebben
Cimkék: grill, előkészítés, steak