-
Napi grillreceptünk: Citrusos csirkecomb mangós-mentás chutney-val
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.13
A citrusos ízek (narancs, grapefruit, citrom) dominál ebben a receptben, amit még megbolondítanak egy kis mangs chatney-val. Ha nem szereted az édeskés ízt a hússal, akkor ez nem a te ...
Bővebben
Cimkék:
Szerző - Peitli Csilla
-
Napi grillreceptünk: Egészben grillezett bárányborda variációk kicsiknek és nagyoknak
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.13
Szereted az extra alapanyagokat? Akkor jó helyen jársz! Igazi tavaszi csemegét készített a Séf a rácson 2016-os versenyének egyik indulója, aki virágport és fenyőmagot is bevetett a siker érdekében. A ...
Bővebben
Cimkék:
-
Napi grillreceptünk: Grillezett lazac steak kaviárral
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.13
Olaszos ízvilágú lazac készül a cédruslapokon, amelynek ikonokis hozzávalója a narancs. Édeskés és savas ízek váltják majd egymást a tányéron, ha elkészült ez a fél óra alatt is lemenedzselhető fogás. ...
Bővebben
Cimkék:
-
Napi grillreceptünk: Tejfölös lazac steak grillezve
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.13
A tejföl és a lazac nem az a páros, amelynek kapásból bizalmat szavaznánk, de nagy hiba lenne elmulasztani ezt a receptet. Meglepően jól működő kombináciról van szó, ami fél óra ...
Bővebben
Cimkék:
-
Napi grillreceptünk: Grillezett pisztráng fűszeres házi cipóval
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.13
A házi cipó elkészítése első pillantásra hatalmas feladatnak tűnik, de mi van, ha azt mondjuk, hogy másfél óra alatt letudhatod az egészet, és ennyi idő alatt még a hal is ...
Bővebben
Cimkék:
-
Napi grillreceptünk: Klasszikus grillezett fehérpecsenye steak spárgaágyon
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.13
A minimalizmus jegyében született meg az alábbi recept, ami a hús elkészítéséhez a són kívül semmilyen fűszert nem használ. A hús ízének kiemelése a sütési technika mellett így a köretként ...
Bővebben
Cimkék: