-
-
VIDEÓRECEPT! Sertés szűzérmék grillen, bacon köntösben karfiol steakkel és sült kápia paprikával
- írta: Schwarczenbarth zoltán
- 2019.11.02
Ez egy nagyon egyszerű étel, de annál finomabb. A szűzérmét körbeöleli a bacon köntös így átadja az ízét a húsnak és nem engedi kiszáradni azt. A szűzérméket forró rácson sütjük ...
Bővebben
Cimkék:
Szerző - Schwarczenbarth zoltán
-
-
VIDEÓRECEPT! Kolbászos garnéla nyársak chimichurri mártással.
- írta: Schwarczenbarth zoltán
- 2019.10.27
Ez az étel a tengeri herkentyű feladatra készült. Nagyon szeretem a rákot és a kolbászt, ezért egy nyársra húzom őket. Így a garnéla kissé átveszi a kolbász iízét. Hozzá chimichurri mártást ...
Bővebben
Cimkék:
-
-
VIDEÓRECEPT! Flambírozott baconos marhanyársak
- írta: Schwarczenbarth zoltán
- 2019.10.23
A marha nyársakon nem változtattam, mert szerintem úgy jó ahogy van. Viszont köretnek petrezselymes karfiolrizst készítettem zöldborsos viszkimártással. ...
Bővebben
Cimkék:
-
-
Kolbászos tarja, amerikai káposztasalátával
- írta: Schwarczenbarth zoltán
- 2019.10.17
Ez a kedvenc grill ételem, melyet az első élő Grillshown elkészítettem. A zsűrinek nagyon ízlett és így ezzel az étellel a nap győztese lettem. ...
Bővebben
Cimkék:
-
-
Grillezett velős pirítós
- írta: Schwarczenbarth zoltán
- 2019.09.23
A recept legfontosabb hozzávalója egy jó hentes, aki hosszába félbe tudja vágni a velőscsontot. A többi már gyerekjáték. ...
Bővebben
Cimkék:
-
-
Zöldfűszeres göngyölt tarja
- írta: Schwarczenbarth zoltán
- 2019.08.25
A tarját kiterítjük. A teljes felületét beterítjük a fűszerekkel, majd feltekerjük és összekötözzük. Ofset szmókerben készre sütjük. ...
Bővebben
Cimkék: