-
-
Grillrácsok olajozása csöpögés nélkül
- írta: Peitli Csilla
- 2021.09.18
A grillrácsok tapadásmentessé tételéhez a legtöbben olajat vagy valamilyen állati eredetű zsiradékot használnak. Ezek azonban rácsöpöghetnek a lángokra, amelyek ilyenkor fellángolnak és megégethetik a rácsokon lévő étel külsejét. Az égőfejre ...
Bővebben
Cimkék: grill, praktikák, fellángolás
Cimkék - fellangolas
-
-
Kerüld el a fellángolásokat a grillezésnél
- írta: Peitli Csilla
- 2021.07.11
A grillezéskor előforduló fellángolások ellen hamar megtanuljuk, hogy védekezni kell. De vajon mi az oka, annak, hogy a profik annyira tartanak ettől a természetes jelenségtől? Milyen problémát okozhat egy fellángolás? ...
Bővebben
Cimkék: grill, fellángolás, praktikák