-
-
Alacsony, közepes vagy magas hőfok. Pontosan hány fokot is jelentenek?
- írta: Peitli Csilla
- 2021.02.02
Rengeteg recept kezdődik úgy, hogy melegítsd elő a grilled közepes vagy éppen közepes/magas hőfokra. Nem minden grillen van azonban ilyen vagy akármilyen hőfokbeállítás, szóval nézzük meg, hogy pontosan hány fokot ...
Bővebben
Cimkék: grill, tippek, praktikák, hőfok
Cimkék - grill
-
-
Reggeli smoothie egyenesen a grillről
- írta: Peitli Csilla
- 2021.01.29
A smootie a nyári reggelik királya: hűs, üdítő és nagyon gyümölcsös. Az otthoni kínálat függvényében szabadon variálható, és a grillen is előkészülhet a tél hidegében. Nyári ital télen? Jöjjön egy ...
Bővebben
Cimkék: grill, recept, ital, smoothie, reggeli
-
-
3 elengedhetetlen ruhadarab téli grillezéshez
- írta: Peitli Csilla
- 2021.01.26
Téli grillezéskor nemcsak az előkészületekre kell nagyobb hangsúlyt helyezni, de a ruházatra is. A grill mellett valóban kellemesebb a hőfok, de azért ott sem lesz hirtelen nyári meleg, így a ...
Bővebben
Cimkék: grill, kesztyű, kötény, tél
-
-
4 tipp tofu grillezéshez
- írta: Peitli Csilla
- 2021.01.16
A szójából készült tofu nagyon egészséges, de semleges íze és állaga miatt sokak nemszeretem listáját erősíti. Pácolva és grillezve viszont nagyon kellemes textúra és ízgazdaság várja a bátor kísérletezőket, így ...
Bővebben
Cimkék: tofu, grill, praktikák
-
-
Amit a cukros pácokról tudni kell
- írta: Peitli Csilla
- 2021.01.16
A grillezés során használt szószok, pácok és fűszerkeverékek gyakran tartalmaznak valamilyen cukros összetevőt, amely hihetetlen ízeket csalogat elő a húsból, ha jól használja az ember. De amilyen potenciál rejlik a ...
Bővebben
Cimkék: grill, pácok, praktikák
-
-
Papírban sütés a grillen, a legújabb varázslat
- írta: Peitli Csilla
- 2021.01.10
A különböző grilltechnikák közül elsősorban Ázsiában terjedt el az en papillote, vagyis a papírban sütés. A papírt nem szó szerint kell érteni, hiszen a banánlevélben vagy bármilyen más levélben sütött ...
Bővebben
Cimkék: grill, papír, praktikák