-
-
Süssön pizzát, mint a profik
- írta: Peitli Csilla
- 2021.01.08
Amatőr pizza szakácsoknak nincs könnyű dolga. A tésztát megzabolázni a forró grillen nem egyszerű, ezért nekik is kijár a profi felszerelés. Milyen az? ...
Bővebben
Cimkék: grill, kiegészítők, pizza
Cimkék - grill
-
-
3 dolog, amivel lerövidítheted a téli grillezést
- írta: Peitli Csilla
- 2021.01.04
A téli grillezés el tud húzódni. Ilyenkor lassabban melegszik fel a grill, hosszabb ideig tart az előkészület és a hideg miatt, egyébként is hosszabbnak érezzük a kint töltött időt. Adunk ...
Bővebben
Cimkék: grill, tél, praktikák, kiegészítők
-
-
A hús pihentetés: mítosz vagy igazság?
- írta: Peitli Csilla
- 2021.01.03
A tökéletes steak elkészítésének egyik utolsó, de nem kevésbé fontos lépése a pihentetés. Ez az a pont, ahol ha eddig mindent jól is csináltál, még mindig elronthatod a végeredményt. De ...
Bővebben
Cimkék: grill, pihentetés, praktikák
-
-
Téli grillezés 3 aranyszabálya
- írta: Peitli Csilla
- 2021.01.03
Sokan elcsomagolják a grill télire, pedig ilyenkor is ugyanolyan finom ételek készíthetőek a forró rácsokon. Sőt, a meleg grill mellett állni igazán kellemes téli kikapcsolódás lehet, ha betartod a téli ...
Bővebben
Cimkék: grill, tél, praktikák
-
-
3 szerepben az alufólia grillezéskor
- írta: Peitli Csilla
- 2020.12.23
A grillezés több, mint kültéri sütés. Egy igazi szabad művészet, ami mindig egy kicsit más élményt és eredményt tartogat. A váratlanra felkészülve jó ha van alufólia a háznál, mert 3 ...
Bővebben
Cimkék: grill, praktikák, alufólia
-
-
Mit kell tudni a grillfogókról?
- írta: Peitli Csilla
- 2020.12.23
Van néhány grillfogó, ami jelentősen megkönnyítheti a grillezést azzal, hogy egyszerűbbé teszi a sülő ételek forgatását és jobb fogást biztosít a különféle formával és felszínnel rendelkező ételeknél. ...
Bővebben
Cimkék: grill, kiegészítők, fogó