-
-
5 tipp a tökéletes hamburger elkészítéséhez
- írta: Peitli Csilla
- 2021.03.06
Kerti sütögetéshez ideális választás a húspogácsa, hiszen fűszerezése szabadon variálható, kis étkűeknek salátával, nagyétkűeknek pedig zsömlével tálalható és a különféle szószokkal végtelen számú ízkombináció készíthető alig pár mozdulattal. Gyorsan elkészül ...
Bővebben
Cimkék: grill, hamburger, praktikák
Cimkék - grill
-
-
Gázgrillen kívül is van élet
- írta: Peitli Csilla
- 2021.03.02
A kiszámítható és könnyen szabályozható gázgrillek rengeteg funkcióval és impozáns méretükkel hódítanak. Nem is csoda, hiszen kezdők számára is élvezettel használhatóak. De mit csinálj, ha ennél autentikusabb grillt keresel? ...
Bővebben
Cimkék: kamado, ofyr, grill, faszenes
-
-
Hogyan pácoljon csirkét grillezéshez
- írta: Peitli Csilla
- 2021.02.24
A csirke kezdők és haladók részére is bátran ajánlható alapanyag, mert viszonylag rövid a sütési ideje és ízei is szabadon variálhatóak. A pácoláshoz azonban jól jöhet néhány tanács, mert kicsit ...
Bővebben
Cimkék: grill, praktikák, csirke, pácolás
-
-
Hogyan grillezz rákot?
- írta: Peitli Csilla
- 2021.02.24
A rákok gyorsan, alig pár perc alatt átsülnek, ezért könnyű és hálás alapanyagok. Pár dolgot azonban muszáj betartani, ha finom, jól elkészített és egészségre ártalmatlan rákokat szeretnél lekapkodni a grillről. ...
Bővebben
Cimkék: grill, praktikák, rákok, garnéla
-
-
Rotisserie akcióban, avagy mit kell tudni a nyárson sütésről
- írta: Peitli Csilla
- 2021.02.20
A ropogós bőrű grillcsirke egyaránt slágerétel kicsiknél és nagyoknál, a grillezésről még sem ez jut elsőre az eszünkbe. A nyárson sütés ugyanis sokakat elrettent, pedig a legtöbb professzionális gázgrillnek szériatartozéka ...
Bővebben
Cimkék: grill, rotisserie, nyárs
-
-
Milyen az ideális kés főzéshez, sütéshez?
- írta: Peitli Csilla
- 2021.02.20
A professzionális eszközök aranyat érnek a konyhában. A jó minőségű kellékek nem csak tartósabbak, de biztonságosabbak és használni is sokkal könnyebb őket. Késekből azonban annyi változat létezik, hogy nehéz eligazodni. ...
Bővebben
Cimkék: kés, grill, választás