Orthorexia – A túlzásba vitt egészség
- írta: Peitli Csilla
- 2013.08.21
Az emberiség állandó harca a különböző betegségekkel egy olyan állóháború, mely folyton változtatja frontját. Sok, korábban igen pusztítónak számító kórokozót legyőztünk, de a régi idők betegségei helyett, a modern kor is létrehozta a sajátjait. Egyikük, az alig 15 éve nevet szerző Orthorexia Nervosa, egyre több áldozatot szed az ártatlanság álarca mögé bújva.
Az emberiség állandó harca a különböző betegségekkel egy olyan állóháború, mely folyton változtatja frontját. Sok, korábban igen pusztítónak számító kórokozót legyőztünk, de a régi idők betegségei helyett, a modern kor is létrehozta a sajátjait. Egyikük, az alig 15 éve nevet szerző Orthorexia Nervosa, egyre több áldozatot szed az ártatlanság álarca mögé bújva.
Mert mi is lehetne ártatlanabb, mint az egészséges étel? Márpedig az Anorexia Nervosa mintájára megalkotott Orthorexia Nervosa név nem takar mást, mint az egészséges ételek iránti megszállottságot. Az elnevezés a görög „ortho” szóból származik, melynek jelentése helyes vagy jó, ami az étel minőségére utal.
A jelenségnek nevet adó első leírás 1997-ben született meg Dr. Steven Bratman amerikai orvos tollából, aki az alternatív gyógyászat szakavatott ismerőjeként szerzett magának hírnevet. Ő figyelt fel először arra, hogy az egyre népszerűbb és fogyasztásra széles körben propagált egészséges ételek túlzott felértékelése komoly evészavarhoz vezethet.
A Bulimia vagy az Anorexia Nervosától eltérően az Orthorexiás betegnek az ételek mennyisége helyett azok minősége jelent elsődleges szempontot. Nem fogyási szándék áll tehát a háttérben, hanem a kizárólagosan egészséges, bio ételek fogyasztása, melyek „tiszták” vagyis mentesek mindenféle egészségkárosító adalékanyagtól.
A betegség kiváltó okainak, rizikófaktorainak, lefolyásának és pontos behatárolásának kutatása még gyerekcipőben jár, de az egyre gyarapodó szakirodalom olyan kényszeres evészavarként kezeli az Orthorexiát, mely súlyos, akár életveszélyes egészségromlással jár. Az egészséges ételek egészségkárosító hatásának látszólagos ellentmondása abban rejlik, hogy a beteg kizárólag az általuk megfelelőnek tartott ételeket veszik magukhoz, tekintet nélkül arra, hogy az valóban egészséges-e. Megszállottan elutasítanak minden olyan élelmiszert, ami elképzelésük szerint nem megfelelő, általuk elfogadott étel/ital hiányában pedig inkább koplalnak. Az esetleges „kihágásokat” rosszul, mardosó bűntudattal viselik, a tanácsokat és ételajánlásokat sajátos nézeteiken átszűrve fogadják vagy vetik el.
A gyakran egyéb pszichés problémákhoz társuló evészavart nehéz kiszűrni, hisz’ ránézésre a beteg egészségesen táplálkozik, tehát nem lehet semmi baj. Csakhogy az egyoldalú, kényszeres, erős kontroll alatt tartott étkezési minta szép lassan eluralkodik az Orthorexiás ember felett, hogy aztán az élet minden területén meghatározó elemmé váljon, háttérbe szorítva akár a szociális kapcsolatokat is. Az Orthorexia Nervosa épp azért olyan alattomos betegség, mert az egészség képében érkezik. Járjunk tehát nyitott szemmel és higgyük el, hogy semmit sem szabad túlzásba vinni. Még az egészséget sem.
