Listing Posts

A rakott padlizsán, olaszul parmigiana di melanzane, ősszel különösen jó választás, amíg a padlizsán még húsos és tele van ízzel. ...

A házi gnocchi titka a száraz burgonya: minél kevesebb vizet tartalmaz, annál kevesebb liszt kell hozzá, és annál könnyebb, puhább ...

A pirított tarhonya a magyar konyha klasszikus körete, a grillen, öntöttvas lábasban pedig egészen új ízt kap. A száraz tésztát ...

A levesben a petrezselyemgyökér csak egy az ízek közül, a grillen viszont főszereplő lesz belőle: a forró rácson a természetes ...

A lapított burgonya két sütési módot ötvöz: előbb puhára főzöd, aztán egy pohár aljával lelapítod, és a grill forró öntöttvas ...

A spagettitök húsa sütés után villával hosszú, vékony szálakra bontható, olyan, mintha friss tészta lenne. Ősszel a piacokon is egyre ...